Bar ohanaBar Ohana

鶏たたき

噛めば噛むほどジューシ〜♪ 上京したら一番初めにこれが食べられるお店を探すほど、鹿児島県民の大切なソールフードです。

お野菜たっぷりナポリタン

たっぷり野菜と真っ赤な誘惑。☆世界初☆おつまみになるスパゲティです。

あおさたまごとじ

梅じゃこスパゲティ

店主みきの母みどりが育てた南高梅で作りました。

あおさやっこ

生親子丼

鶏とたまごが生と生でフレッシュに出会いました。

酒盗カルボナーラ

絶品! 酒盗と生クリームの絶妙なハーモニー。スパゲティ人気ランキングではいつも1位に輝いています。写真はあおさ入り酒盗カルボナーラ(+200円)です。

とんこつ豚角煮

スペアリブをとろっとろになるまで、麦味噌、黒砂糖、芋焼酎でコトコト5時間煮込みました。鹿児島の代表的な郷土料理。骨までちゅうちゅう吸ってください!

きゅうり豚味噌

生姜たっぷり。豚肉をたたいてニラと甘い麦味噌で作る、鹿児島の常備味噌でお召し上がりください。

酒盗ポテトフライ

酒盗(かつおの胃袋の塩辛)とバターが、ポテトに合う合う!

たのしい野菜炒め

旬の野菜が10種類以上入った、毎回変わる楽しい野菜炒めです。季節の野菜が盛りだくさんの野菜炒めは、作っている私たちも楽しいです!

揚げたてさつま揚げ

ご注文いただいてからじゅわ〜っと揚げます! お好みの具を2つ選んでください(れんこん・しょうが・にんにく・たまねぎ・にんじん・あおさ・チーズ)。やけどに注意!

とろける塩レバーコリコリ砂肝

オハナ人気No.1 他店にはないこの食感。レバーが苦手な方も、是非トライしてみてください。貧血予防にもどうぞ!

とんこつ丼

西郷どんも愛したとんこつ。骨付きのスペアリブをコトコトコトコトコットコト。母の手作り味噌と黒砂糖、芋焼酎で、開店当初からのタレを継ぎ足し継ぎ足しして丁寧に煮込みました。