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武蔵境 大むらMusashisakai Omura
武蔵境大むらオリジナル創作うどん満載！！
一番人気のからしうどんのほか、挽きたて石臼挽きそば粉で打つ東京二八蕎麦、自家製麺の武蔵野地粉うどん、地酒や焼酎も各種あります。
| 所在地 | 〒180-0023武蔵野市境南町４丁目９－２MAP |
|---|---|
| アクセス | 武蔵境駅 |
| TEL | 0422-31-5019 |
| 公式サイトURL | https://r.gnavi.co.jp/46hpp54n0000 |
| SNS |  |
| 営業時間 | 月～水・金～日 昼の部 11:00～15:00 （L.O.14:50） 夜の部 17:00～21:00 （L.O.20:50、ドリンクL.O.21:00）※社会情勢により、営業時間が異なる場合があります。 |
| 定休日 | 木曜日 |
| 創業年 | 昭和63年 |
| 商店会名 | 境南協栄会 |
からしうどん
1150円(税込)秘伝の味は豆板醤をベースに多種類のスパイスとガーリック等を
配合した、和風だしとの融合が絶妙なあんかけのつゆ。
とうふ・豚肉・筍・人参・白菜・海老・葱・うずら卵・コーン
もやし等々具だくさん。
辛さは６段階、小からを基準に５倍までの他に
ランク外の辛さハバネロ入りからお客様のお好みで選べます。
みそからしうどん
1150円(税込)味噌だしベースのからしうどんです
こちらも辛さは小から～ハバネロ入りまで6段階からお選び下さい!!
牛肉からしうどん
1250円(税込)国産牛を使用したピリ辛あんかけうどん
辛さは６段階よりお客様のお好みで選べます
牛すじからしうどん
1250円(税込)じっくり煮込んだ和牛すじと、
とうふ・野菜たくさんのピリ辛あんかけ
辛さは６段階からお好みが選べます独歩そば
1300円(税込)武蔵境大むらの鴨汁せいろはこちら。
挽きたてそば粉で打つ東京二八蕎麦。
武蔵野地粉うどん
1050円(税込)肉汁つけ麺でお召し上がりいただくこのメニューは、
地元の武蔵野市内で栽培・収穫された小麦粉を配合した特別な麺を
使用しています。
埼玉産小麦粉80%、武蔵野産小麦粉10%・武蔵野産小麦全粒粉10%の割合で配合して打った二八うどんです(^^)
武蔵野うどんの味わい・食感・香りをお楽しみ下さい。
テイクアウトもできます!!
とのさまうどん
1250円(税込)関西風のおつゆに海老・ズワイガニ・ホタテ・鶏肉・筍・椎茸など
具材から染み出すコクと旨味をお楽しみ下さい。もりそば
800円(税込)当店の蕎麦は、全て店内設置の石臼で挽いたそば粉を使用して打っています。
挽きたてならではの二八蕎麦の味・香りをお楽しみ下さい。
北海うどん
1300円(税込)鱈・ズワイ蟹・帆立・いか・海老・牛蒡・白菜等々
みそ味のだしに魚介の旨味が凝縮されています!!
とろろ蕎麦
1150円(税込)つけとろろ蕎麦
特大車海老の天ざる蕎麦
1900円(税込)特大車海老一本と小海老一本、野菜天ぷら二品
揚げたて天麩羅を東京二八蕎麦で。味とうふうどん
1300円(税込)揚げ出し豆腐にピリ辛あんかけ
鶏のから揚げ、海老、蟹、筍、人参、葱入り
おつゆは東京風・関西風から選べます。
深海なべ焼きうどん
1400円(税込)鱈、帆立、ずわい蟹、海老、白菜、牛蒡、ねぎ、とうふ等々。
味は三種類、関西風白だし、東京風醤油味、特製味噌だしよりお好みでお召し上がり下さい。
ライスサービス付き
特大車海老の天麩羅蕎麦
1900円(税込)特大車海老、小海老、野菜二品の天ぷら
東京風だし
小海老天ぷらうどん
1350円(税込)小海老３尾、野菜２品の天ぷら
関西風のだし
五目あげそば
1350円(税込)かた焼き日本蕎麦
揚げた蕎麦に魚介と野菜たっぷりの和風だしあんかけ